صوص الكراميل

Name: صوص الكراميل
Yield: 10 أشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: كوب سكر; كوب حليب سائل; 2 ملعقة طعام نشا; ملعقة طعام زبدة

المكوّنات

10 دقائق

10 أشخاص

10 دقائق

1

في طنجرة نضيف السكر ونتركه على نار هادئة حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبي
2

بعدها نضيف الزبدة مع التحريك المستمر
3

بعدها نضيف الحليب بعد تسخينه قليلا ونستمر في التحريك حتى الذوبان التام
4

بعدها نقوم بتذويب النشا بالقليل من الماء واضافته فوق الخليط مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيف قليلا
5

يترك جانبا حتى يبرد ليتكون لدينا صوص الكراميل ويوضع في الثلاجة ويستخدم لوصفات عديدة
6

لمشاهدة جميع وصفاتي يمكنكم متابعتي عبر قناتي اليوتيوب.. اسم قناتي (azzah khalifeh) اسمي عالانستغرام والسناب شات (cooking with azzah)
7

اسمي على Tik Tok) (@azzahkhalifehاسمي على Pinterest (azzah khalifeh)