Буряк помити, просушити і замотати у фольгу і запекти у духовці, можна буряк відварити,але печений мені краще смакує, запікати приблизно 30 хв, все залежить від розміру.

Готовий буряк натерти на дрібній тертці, додати цукор,сіль, перець, хрін тертий, уксус можна і простий, я не люблю гостре, то чуть-чуть даю (хрін),а хто любить гостре можна більше додати.(хрін)🥪.

Смачного