Gendar ( mudah, gurihhhh

Name: Gendar ( mudah, gurihhhh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring penuh nasi putih; 1/4 obat gendar / sesuai selera; saus :; sesuai selera gula jawa; sedikit air (untuk melelehkan gula)

Ajeng Pradewi @ajengpradewi

Manisrenggo Klaten

Berhubung ada sisa nasi sepiring penuh bikin deh gendar.. bosan dibikin nasgor mulu hehe.. resep nya mudah bgt enak gurihhh bkin kenyang juga

Lebih banyak

Gendar ( mudah, gurihhhh

Ajeng Pradewi @ajengpradewi

Manisrenggo Klaten

Berhubung ada sisa nasi sepiring penuh bikin deh gendar.. bosan dibikin nasgor mulu hehe.. resep nya mudah bgt enak gurihhh bkin kenyang juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring penuhnasi putih
1/4obat gendar / sesuai selera
saus :
sesuai seleragula jawa
sedikitair (untuk melelehkan gula)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus nasi putih yg sudah dicampur dgn obat gendar. (Obat gendar nya dilarutkan dlm sedikit air dlu baru dicampur rata dgn nasi)
2

Kukus sampai nasi matang/empuk
3

Stelah matang, pindahkan kedalam baskom plastik kecil / wadah untuk ditumbuk (saya tumbuk pakai uleg an cz gak punya alat tumbuk)
4

Setelah halus diamkan dan siap disajikan
5

Untuk mbuat sausnya tinggal panaskan gula jawa dgn sdikit air aduk2 sampai pecah dan kental.. gendar siap disajikan dgn gula jawa atau sesuai selera (bsa dgn parutan kelapa)