بسم الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد اولا نغسل الفواكه جيدا بالماء وقطرات من الخل ثم نقطع التفاح والخوخ ونفتت العنب ااما الموت نقسم كل موزة الى نصفين نحتفظ بالنصف العلوي كماهو والسفلي نقطعه قطع صغيرة

نضيف ماء الزهر وعصير الليمون ومغرف حليب محلى ومغرف سكر وعصير نصف ليمونة وكاس عصير برتقال مركز نخلط كل المكونات مع بعض

من بعد نضع السلطة تاعنا في كؤوس التقديم نقطع الدلاع الى مربعات صغيرة ونعملها في اعواد الشواء ونزين بيهم الكؤوس تاعنا مع انصاص الموز ويقدم جات سلطة بزاف بزاف بنينة منعشة رووعة