ينقع الجمبري في الكركم والخل.

نحضر ثلاث صحون، الصحن الاول : يوضع فيه دقيق وبودرة ثوم وبابريكا ويغمس فيه الجمبري.

الصحن الثاني: يوضع فيه البيض والحليب ويغمس فيه الجمبري.

الصحن الثالث: البقسماط ويغمس فيه الجمبري.

ثم نقلي الجمبري لمدة ٤ دقائق حتى لا يصبح قاسي مع التاكد ان الزيت ساخن.

توضع البطاطس وتهرس ويوضع عليها بودرة الثوم والفلفل الاسود وكريمة الخفق والموزريلا وبالعافيه 💕