نضع في إناء البيض والسكر ورشة ملح وفنيليا ونخلط جيداً

نضيف زيت تدريجيا ونخلط جيداً

نضيف خميرة الحلوة وكأس من فرينة ونخلط جيداً ومن بعدها نقسم الخليط الى نصفين ونضيف لواحد منهما الكاكاو والفرينة ونقول بلم العجينة ولا تعجن حذاري ونضيف الفرينة للنصف الثاني حتى تصبح عجينة طرية

نشكل اشرطة اسطرانية (حرابيش) اثنين بنية وواحدة بيضاء او العكس حسب الرغبة ونضعهم امام بعضهم نضغط قليلا ونضعهم في الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة ونضع صينية في وسط الفرن

مدة 25 دقيقة تقريبا عندما يتحمر من تحت نشعل من فوق ونتركه حتى ياخذ لون ذهبي ونخرجه من فرن ننتظر حتى يبرد جيداً ثم ندهنه بالشوكولاته المذوبة على حمام مائي ونزينه باي شيء نريده انا اخترت جوز الهند عندما تجف شوكولاته نقطعه وشهية طيبة