نقشرو البصل نغسلوه ونقطعوه نحطوه فالمقلة ونحطو الزيت والملح والفلفل ونخليوه يطيب على نار قلييييييييييلة 🔥 حتى يذبل

وكي يذبال نضيفولو الطماطم ونزيدولها للنار 🔥ونبقاو نحركو فيها حتى تنزف و تطيب الطماطم ممبعد نطفيو عليها ونقدموها فالصحن