الاول هنفرم بصلتين ونشوحهم في معلقتين سمنه لحد مانوصل للون الذهبي

هننزل باللحمه والتوابل والصلصة على البصل ونقلب ونسيبها تنزل الماء وتأخذ لون هنزودها ماء يتكفي تسويه اللحمة والرز

اللحمة تأخذ غلوتين ونخفف عليها وفي طبق هنبشر بصله والجزر والطماطم ونحط ملعقة ك توابل الكبسه صحيح

هنضيفهم على اللحمة وننزل بالرز و الملح يكون اللحمة يادوب فاضل تسويه الزر

اهم حاجه منقلبش الرزالبسمتي نهائي اوي مايشرب الماء هنوطي جداً لحد ماتستوي

ممكن كمان نعملها كبسه فراخ هنقطع الفراخ قطع ونفس الطريقه