Gabus keju uul
Beberapa kali bikin gabus keju sering gagal moms.. Kadang setelah matang kok keras bgt.. Kadang nggak bisa ngembang cantik juga..
Trus ak coba ini lagi tanpa mentega..alhamdulillah berhasil, maknyuuus, gurihnya terasa bgt, Resep dapat dari grup fb cuma lupa punya siapa. 😁😁
Selamat mencoba.. 😘😘
Gabus keju uul
Beberapa kali bikin gabus keju sering gagal moms.. Kadang setelah matang kok keras bgt.. Kadang nggak bisa ngembang cantik juga..
Trus ak coba ini lagi tanpa mentega..alhamdulillah berhasil, maknyuuus, gurihnya terasa bgt, Resep dapat dari grup fb cuma lupa punya siapa. 😁😁
Selamat mencoba.. 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender telur, keju, garam sampai halus
- 2
Masukkan kedalam baskom, kemudian campur dengan tapioka
- 3
Plintir kecil sebesar korek api (nanti dia akan mengembang putih)
- 4
Masukkan kedalam minyak goreng dingin, plintir sampai habis
- 5
Setelah itu goreng diminyak dingin,jangan diaduk kalo adonan bloom naik keatas
- 6
Setelah mengembang aduk aduk biar panas merata,
- 7
Angkat tiriskan jika sudah matang..
- 8
Nb. Ak menggunakan api kecil sedang
- 9
Digoreng dengan 3x tahapan, saat tahap 1 goreng dengan minyak dingin
- 10
Untuk tahap 2,setelah tahap 1 matang matikan api, biarkan sebentar sekitar 5-10 menit baru goreng tahap 2
- 11
Jangan langsung digoreng di minyak panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)