شاورما (گص)
الخطوات
- 1
نقطع اللحم والشحم قطع صغيرة وتوضع في صينية الشواء (الپايركس)
- 2
يقطع البصل شرائح رقيقة ويهرس الثوم ويضاف للحم
- 3
يضاف له الزبد والخل والبهارات مع اضافة ثلاث ملاعق ماء ويخلط سوية
- 4
يلف بالقصدير ويوضع بالفرن بالوسط على نار متوسطة لنص ساعة ثم يزال القصدير ويترك بالفرن حتى ينضج ونحصل على النتيجة المطلوبة
- 5
يرش الملح بأخر خطوة بعد ان نخرجه من الفرن لأن غالباً تكون الشاورما مالحة اذا وضع الملح في البداية
- 6
يمكن التلاعب بالمكونات مع ضرورة ان تكون الشاورما دسمة بأستعمال الزبد او الشحم او السمنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13452117







التعليقات (8)