إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم بالمويه الدافيه والخل والليمون
- 2
بقدر الكاتم نحط البهارات الصحيحه والبصل يتشوح تشويحه بسيطه ونحط اللحم والماجي وفوقهم مويه مغليه تغطي اللحم كامل لمده (ساعه -ساعه ونص)ع حسب اللحم
- 3
نغسل الرز زين ونتركه منقوع لنص ساعه
- 4
تجهيز حشو الرز نشوح البصل بالزيت حتى يغمق لونه ونضيف الجزر والحمص ورشه ملح وملون طعام وتصير جاهزه
- 5
بعد ما يستوي اللحم نحطه بصينيه وفوقه نرش شوي كركم او زعفران مع شوي من مرقه اللحم وندخله الفرن يتحمر
- 6
نصفي مرقه اللحم ونحط فوقها الرز وبعد ما يستوي نحط الحشو واللحم المحمر فوق وبفنجال شوي زيت والفحم ونكتمه زين ل٥دقايق ويصير جاهز👌🏻
- 7
وبالف عافيه 💜👍🏻
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13455316
التعليقات (2)