Kue cubit lumer ala abang2

Name: Kue cubit lumer ala abang2
Yield: 14 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung protein sedang; 80 gr gula pasir; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; 1 sdt fermipan; 2 sdm margarin dilelehkan; 100 ml air matang

Yeni Silvia @yenisilvia

DKI Jakarta

Tetiba kangen masa2 SD 😍 yg suka jajan di sekolah, salah 1 nya kue cubit setengah mateng. Buat mengobati kangen cuss lah buat kue legendaris ini..😋

Lebih banyak

Kue cubit lumer ala abang2

Yeni Silvia @yenisilvia

DKI Jakarta

Tetiba kangen masa2 SD 😍 yg suka jajan di sekolah, salah 1 nya kue cubit setengah mateng. Buat mengobati kangen cuss lah buat kue legendaris ini..😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

14 pcs

100 grtepung protein sedang
80 grgula pasir
1 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtsoda kue
1 sdtfermipan
2 sdmmargarin dilelehkan
100 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur dan gula sampai kental dan berjejak.
2

Tambahkan baking powder dan soda kue kocok sebentar.
3

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, diselingi dengan memasukkan air. Lakukan sampai habis.
4

Tambahkan margarin cair, aduk rata.
5

Tambahkan fermipan, aduk rata. Kemudian tutup dan simpan selama 15 menit.
6

Siapkan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin. Tuang adonan dan tutup cetakan. Gunakan api kecil. Tunggu kurang lebih 3 menit buka tutup dan tambahkan coklat meses. Tutup cetakan sebentar sampai coklat meleleh, kemudian angkat.
7

Kue cubit setengah matang siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yeni Silvia @yenisilvia

pada 20 Agustus 2020 04.33

DKI Jakarta

Ibu yang suka sekali berkutat di dapur, mencoba resep baru, dan membuat kreasi makanan karena memang memasak itu learning by doing :) cukup suami dan anak2 bilang masakan ibu enaakk...terbayar sudah lelah di dapur.

Lebih banyak

Komentar (4)

Rara Suryachantika @uyatika_240316

26 Maret 2023 08.29

Sy coba rasanya pas jadi kuenya agak keras, trs nyeretin di tenggorokan. Apa ya yg salah?

Kata kunci

Kue Gula Telur Tepung Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya