A margarint a porcukorral habosra kavarjuk, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, a sót és végül hozzáadjuk a lisztet, amibe a sütőport kevertük és jól összegyúrjuk. Ha kakaósat is szeretnénk, akkor kettévágjuk a tésztát és kakaóport keverünk bele.

Minimum 1 órát, de az a legjobb ha egy éjszakát pihentetjük.

Jó kemény tésztát kapunk. (Ha nem elég kemény, a kekszvágó csillagos formái nem domborodnak ki.) A húsdarálóra felszereljük a kekszformát, és tetszés szerinti formákat nyomunk ki belőle.

A kinyomott rudakat 8-10 cm hosszúra vágjuk és koszorúkat, kifliket, S, Z alakokat formálhatunk, amiket gyengén vajazott tepsibe/sütőlemezre helyezünk. Előmelegített sütőbe, közepes lángon aranybarnára sütjük.