Házi zsemle Szafi módra :)

Name: Házi zsemle Szafi módra :)
Yield: 4 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 125 gramm Szafi free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék; 2 gramm só; 10 gramm frissen facsart citromlé; 185 gramm víz; ízlés szerint Magvak; 1 db tojás

Viktória Vas @cook_11697349

Házi zsemle Szafi módra :)

Viktória Vas @cook_11697349

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 darab

125 grammSzafi free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
2 grammsó
10 grammfrissen facsart citromlé
185 grammvíz
ízlés szerintMagvak
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Előkészítem a hozzávalókat...
2

Kimérem a lisztet, majd a sót és egy tálba öntöm őket...
3

Majd a citromlevet és a vizet is ráöntöm, majd egy kanál segítségével összedolgozom az alapanyagokat...
4

10 percig pihentetem a tésztát, addig előveszem a magokat amit, majd a tetejére szórok és elő melegítem a sütőt 190 C-ra...
5

Négy egyenlő részre vágom, majd kis golyókat formázok belőle a kezemmel, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, majd bevagdosom a tetejüket egy picit...
6

(Egy tojást felverek és megkenem vele) Rászórom a magokat és már mehet is be a sütőbe...
7

190 C-on 45-48 percig sütöm, alul-felül sütési opcióval...
8

Majd kiveszem a tepsiből egy rácsra helyezem és hagyom kihűlni a zsemléket...