Szedres Cupcake glutén- és laktózmentesen 🧁😋

Name: Szedres Cupcake glutén- és laktózmentesen 🧁😋
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g Schär Mix B lisztkeverék; 80-90 g cukor; 1 csomag sütőpor; 1 csipet só; 30 g kakaópor; 1/2 dl étolaj; 2,5 dl laktózmentes tej; 1 db tojás; 200 ml laktózmentes habtejszín; 200 ml szederpüré; 500 ml megkötéséhez elég habfixáló; ízlés szerint kevés cukor; ízlés szerint friss szeder

Panna Pataki @cook_17039596

Szedres Cupcake glutén- és laktózmentesen 🧁😋

Panna Pataki @cook_17039596

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

A tésztához:
250 gSchär Mix B lisztkeverék
80-90 gcukor
1 csomagsütőpor
1 csipetsó
30 gkakaópor
1/2 dlétolaj
2,5 dllaktózmentes tej
1 dbtojás
A krémhez:
200 mllaktózmentes habtejszín
200 mlszederpüré
500 mlmegkötéséhez elég habfixáló
ízlés szerintkevés cukor
Díszítéshez:
ízlés szerintfriss szeder

Mentve

Elkészítés

1

A tésztához valókat mind egy tálba tesszük, majd egynemű masszává keverjük.
2

A muffin papírokat félig töltjük meg majd 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
3

A tejszínt majdnem teljesen felverjük, majd hozzákeverjük a szederpürét, a cukrot és a habfixálót. Készre verjük aztán hűtőbe tesszük és hagyjuk megdermedni.
4

A megdermedt krémet habverővel összetöröm, majd habzsákba töltöm. A kihűlt muffinokat díszítem vele. A tetejére tetszés szerint szedret teszek.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Panna Pataki @cook_17039596

Közzétéve: 2020. augusztus 22., szombat, 14:46

16 éve vagyok gluténérzékeny.1 éve vagyok laktózérzékeny.Akik szintén mentes életet élnek azokkal együtt tudok érezni a kezdeti nehézségek miatt.Segíteni szeretnék nekik receptjeimmel és tanácsaimmal!Ha kérdésetek van keressetek bátran!Jó sütést/főzést kívánok! ❤️

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Cupcake Laktózmentes

Hasonló receptek

További ajánlott receptek