Resep Kembang Goyang/Antari

Name: Resep Kembang Goyang/Antari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 250 gr tepung tapioka; 3 bks tepung hunkwee (1 bks = 95 gr); 250 gr gula pasir; 3 butir telur; Secukupnya vanili; Secukupnya wijen; 600 ml bening apu

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Resep Kembang Goyang/Antari

Dapur UFA @cook_20932901

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
250 grtepung tapioka
3 bkstepung hunkwee (1 bks = 95 gr)
250 grgula pasir
3 butirtelur
Secukupnyavanili
Secukupnyawijen
600 mlbening apu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah. Masukkan telur, vanili dan gula. Mixer sampai mengembang.
2

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung hunkwee.
3

Tuangkan bening apu sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai tercampur rata.
4

Setelah tercampur rata, matikan Mixer kemudian taburi wijen diatas adonan.
5

Panaskan minyak dan cetakan, kemudian celupkan kedalam adonan(tidak sampai tenggelam semua) kemudian masukkan kedalam minyak panas sambil digoyang-goyang agar adonan terlepas dari cetakan.
6

Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan. lakukan sampai adonan habis.
7

Kembang goyang siap untuk disajikan.
8

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA.