حمام كداب
الخلطه ممكن تكون ارز وممكن تكون بصل وزبيب على حسب الرغبة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تنظيف اوراك الفراخ تماما بالليمون والملح نستخدم مناديل الطهي ونعمل على ان تكون جافه ونتركها لحين اعداد حشو الخلطه
- 2
الحشو سهل جداً ودي طريقته
- 3
مكعب زبده على النار وننزل عليه ببصل مقطع قطع صغيرة جداً ونقلب حوالي 10 دقائق على نار متوسطه ثم نضيف نصف ملعقة ملح وفلفل وكمون ونضيف الزبيب ونقلب خمس دقائق ونتركه ليبرد
- 4
هنبدا نحشي الاوراك بالخلطه دي ونقفل بإبرة وخيط
- 5
هنقطع بصله كبيره مع فصين ثوم والفلفل الرومي والبقدونس وحبة طماطم واحده مع ملح وفلفل وكمون ونضع الفراخ معاهم ونصف كوب مياه ومكعب زبده وعلى نار متوسطه تصف ساعة الى 45 دقيقة
- 6
بعدها هنحمرها بس في ويت وتكون جاهزه للتقديم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13491194
التعليقات (2)