باناكوتا : Panna cotta
Manal @ManalMB
باناكوتا (بالإيطالية: Panna cotta) وتعني حرفيا بالايطالية كريمة مطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة ومشدودة بالجلاتين ومصوبة في قوالب. رح اعملها بالحليب والقشطة بدلا من الكريمة.
باناكوتا : Panna cotta
باناكوتا (بالإيطالية: Panna cotta) وتعني حرفيا بالايطالية كريمة مطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة ومشدودة بالجلاتين ومصوبة في قوالب. رح اعملها بالحليب والقشطة بدلا من الكريمة.
الخطوات
- 1
على الخلاط الكهربائي يخلط الحليب والماء والقشطة
- 2
يوضع في طنجرة على النار عالعالي مع التحريك المستمر حتى يغلي
- 3
نضيف له ملعقتين ماء زهر
- 4
نخلط السكر والجلاتين وقليل من الماء اقل من ربع كوب
- 5
نضيفة فوق الحليب على النار ونستمر بالتحريك وعندما يغلي نطفي عليه
- 6
يوضع بقوالب ويبرد ويزين وقت التقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13494430






التعليقات (8)