الاكلير من برا بأنجح وصفة ومقادير متوفرة في كل منزل وبنة ولا أروع بطريقة أم تقوى ملاك
من ليوم مبقيتوش تشريو الاكلير من برا بأنجح وصفة ومقادير متوفرة في كل منزل وبنة ولا أروع/أم تقوى ملاك #إكلير
#عجينة_الشو
الاكلير من برا بأنجح وصفة ومقادير متوفرة في كل منزل وبنة ولا أروع بطريقة أم تقوى ملاك
من ليوم مبقيتوش تشريو الاكلير من برا بأنجح وصفة ومقادير متوفرة في كل منزل وبنة ولا أروع/أم تقوى ملاك #إكلير
#عجينة_الشو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كسرونة نضع الماء والزيت والسكر والملح ونحرك جيدا حتى الغلايان
- 2
الأن نضيف الفرينة والفانيلا ونحرك بسرعة حتى نحس ان الفرينة نضجت وتتشكل طبقة خفيفة من العجينة ملتسقة في قعر الكسرونة
- 3
ننضع العجينة من فوق النار ونضعها في اناء ونتركها تبرد قليلا
- 4
الان نضيف البيض بالبيضة ونخلط حتى نكمل كمية البيض ونتحصل على عجينة شبه سائلة ورخوة نضعها في كيس حلاواني ونشكل حبات الاكلير بالطريقة التقليدية وندخلهم للفرن حتى يطهو جيدا على درجة 180درجة
- 5
لما نرى الاكلير نضج واصبح قاسي نطفئ الفرن ونتركه داخل الفرن حتى يبرد
- 6
الكريمة نضع الحليب وبودرة الباتسيار والسكر فوق النار مع التحريك المستمر حتى نتحصل على كريمة نتركها تبرد ونحشي بها حبات الاكلير والتزيين بالقليل من الشكولاطة او اختياري
- 7
بالصحة والعافية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (45)