نخلط اللوتس والشاهي والزبده ونضغطها بملعقه ف صينيه

ف الخلاط الزبادي والحليب والسكر ثم فوق البسكوت بشويش ونزخلها الفرن تتماسك وماتتحمر لو تحمرت خربة بعدين نطلعها ونبردها

نذوب زبدة اللوتس ونحطها فوق الخلطه البيضاء ونحط فوقها لوتس مطحون وتتبرد وبالعافيه