Kolak Pisang Singkong

Name: Kolak Pisang Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang kepok; 2 buah singkong ukuran sedang; 100 gram kolang kaling; 1/2 butir kelapa (parut); 250 gram gula jawa; 200 gram gula pasir; 1/2 sdt vanilli; 1/4 sdt garam; Air secukupnyaa; Daun pandan (biar wangi, tapi saya tidak pakai)

Monikha Dyah @monikha04

Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah

Dapat kiriman pisang dari budhe, kemarin malam sudah di rebus..sekarang dibikin kolak aja hehe

Lebih banyak

Kolak Pisang Singkong

Monikha Dyah @monikha04

Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah

Dapat kiriman pisang dari budhe, kemarin malam sudah di rebus..sekarang dibikin kolak aja hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpisang kepok
2 buahsingkong ukuran sedang
100 gramkolang kaling
1/2 butirkelapa (parut)
250 gramgula jawa
200 gramgula pasir
1/2 sdtvanilli
1/4 sdtgaram
Air secukupnyaa
Daun pandan (biar wangi, tapi saya tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil santan dari parutan kelapa, potong2 singkong dan pisang.
2

Masukkan kolang kaling, singkong, santan, gula, garam, dan vanili. Masak di api sedang.
3

Setelah dirasa singkong setengah matang, masukkan pisang dan kecilkan api.
4

Tunggu sampai semua matang.