Es Asem

Name: Es Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr asem jawa; 300 ml air; 35 gr gula aren; 1 sdm gula pasir; 1 bungkus teh celup; 1 buah jeruk nipis

Ghayda's Kitchen @rofaghayda

Gunungkidul, Yogyakarta

Pohon asem samping rumah lagi panen. Anak lanang suka banget mungutin asem yang udah siap panen jatuh kena angin, trus langsung dikupas dan bikin es asem. Hawanya juga panas banget siang2 jadi klop deh,, mari dicoba,,

Source: mama albiyan

Lebih banyak

Es Asem

Ghayda's Kitchen @rofaghayda

Gunungkidul, Yogyakarta

Source: mama albiyan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 grasem jawa
300 mlair
35 grgula aren
1 sdmgula pasir
1 bungkusteh celup
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dengan asem hingga asem larut, kemudian saring airnya
2

Didihkan kembali air dengan teh celup, masukkan gula aren dan gula pasir. Masak hingga gula larut.
3

Tata es batu dan irisan jeruk nipis di gelas,, tuang larutan asem,, es asem siap diminum😍