A tésztához kimérem a hozzávalókat. A sütőt előmelegítem 180 C fokra. Szilikonos sütőpapírra 24 cm átmérőjű köröket rajzolok.
A vajat/margarint a porcukorral habosra keverem. A tojásokat egyenként a krémhez keverem, majd beledolgozom a lisztet és a kakaóport.
A tésztát egyenlő arányban elosztom a 3 sütőpapírra, majd a kirajzolt tortakarika körvonaláig simítom őket.
Egyenként 12-13 perc alatt megsütöm a tortalapokat, majd kihűtöm őket.

A csokoládékrémhez felforralom a növényi tejet. A vízben elkeverem a pudingport, teszek hozzá 2 evőkanál cukrot. Sűrű pudingot főzök belőle. Még melegen belekeverem az étcsokit, és a margarint. Néhány percenként megkeverve ezt is lehűtöm.
A málnakrémhez a málnát összeforralom a vaníliás cukorral és a mézzel. 1 evőkanál útifűmaghéjjal sűrítem. (Ha nem elég sűrű, akkor kevés burgonyakeményítőt is rakhatunk hozzá.) A málnakrémet turmixszal pürésítem, és hagyom hűlni.

A torta összeállítása: tortalap - csokoládékrém - tortalap - málnakrém - tortalap - csokoládékrém - málnakrém.

A tetejét egész málnaszemekkel díszítettem.