Lupis

Salah satu makanan favorite, biasanya tinggal minta ibu bikinin langsung diturutin, berhubung sekarang tinggal jauh dari ibu jafi coba2 bikin sendiri deh, rasanya gx kalah kok 😁
Lupis
Salah satu makanan favorite, biasanya tinggal minta ibu bikinin langsung diturutin, berhubung sekarang tinggal jauh dari ibu jafi coba2 bikin sendiri deh, rasanya gx kalah kok 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan dan rendam kurang lebih 1 jam, setelah 1 jam tambahkan enjet/kapur sirih (optional) kemudian buang airnya, bilas dengan air bersih dan tiriskan
- 2
Potong daun kira2 selebar 4 jari kemudian bersihkan, bentuk mengerucut dan masukkan ketan secukupnya setelah itu lilitkan, setelah selesai, susun dlm presto, beri air dan garam secukupnya kemudian masak selama 30 menit
- 3
Sembari menunggu lupis matang, masak larutan gula, masukkan gula merah, gula putih, air 300 -500 ml, beri garam dan maizena sedikit, aduk2 kemudian masak sampai mengental
- 4
Kukus kelapa parut dengan ditambah garam sesuai selera
- 5
Setelah lupis matang buka bungkusnya kemudian campur dengan kelapa parut yang sudah di kukus, terakhir tuang larutan gula diatasnya, lupis siap dihidangkan
- 6
Selamat mencoba bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)