الخطوات
- 1
هنعجن كل المكونات مع بعض لمدة ١٠ دقايق العجينه هتكون بتلزق بسيط هنغطيها ونسيبها تخمر لمدة ساعه بعد التخمير هنفضي الهوا من العجين ونقسمها كور هتعمل حوالي ١٣ كوره حجمها تقريبا من ٨٠ ل ٩٠ جرام
- 2
هنغطيها ونسيبها ترتاح ٥ دقايق وبعدين نبدا باول كوره عملناها هناخدها ونفردها ع شكل مستطيل يكون سمكها رفيع ونلفها رول ونقفل الاطراف كويس جدا ونرصها في صينيه مدهونه زيت او ع ورق زبده هنغطيها ونسيبها تخمر تاني لمدة ساعه وبعدين ندهنها بخليط من صفار بيضه ومعلقة لبن
- 3
هندخلها فرن سخن ع حراره ٢٠٠ ف الرف الوسطاني بتاخد تقريبا من ١٥ ل ٢٠ دقيقه هنخرجها ونغطيها ٥ دقايق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13515777







التعليقات (2)