Cimol isi keju anti meledak (takaran sendok)
pengen ajahh (titik)
Cara Membuat
- 1
Buat bahan cair dulu, masukkan air dalam panci beri garam dan bawang putih, biarkan hingga mendidih (air harus mendidih bgt biar cimol ga meledak pas digoreng)
- 2
Dalam wadah, campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, lada dan masako.
- 3
Kemudian tuang bahan cair yg telah mendidih ke dalam campuran tepung tadi.
- 4
Aduk rata menggunakan sendok hingga agak dingin baru uleni hingga tidak lengket.
- 5
Ambil sedikit adonan cimol, pipihkan dan isi dengan keju potong. lalu bulatkan lalu gulirkan k tepung kanji agar bulatan tidak melekat.
- 6
Siapkan minyak di wajan, jangan nyalakan api dulu ya.. masukkan cimol hingga terendam minyak. setelah itu baru nyalakan api (api kecil aja), biarkan hingga mengapung dan aduk2 bawahnya, goreng hingga matang.
- 7
Sajikan dgn bubuk tabur atau bisa menggunakan taburan boncabe dan masako.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar