Diós linzer koszorú

Name: Diós linzer koszorú
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg finomliszt; 40 dkg vaj; 20 dkg porcukor; 3 db tojássárgája; ízlés szerint reszelt citrom héja; 1 db tojás; 50 g dió (őrölt); ízlés szerint vaníliás cukor; ízlés szerint lekvár

Csilla Maslak @csillag

A kedvencünk.

Olvass tovább

Diós linzer koszorú

Csilla Maslak @csillag

A kedvencünk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1.5 óra

1 adag

60 dkgfinomliszt
40 dkgvaj
20 dkgporcukor
3 dbtojássárgája
ízlés szerintreszelt citrom héja
A tetejére :
1 dbtojás
50 gdió (őrölt)
ízlés szerintvaníliás cukor
Töltelék :
ízlés szerintlekvár

Mentve

Elkészítés

1.5 óra

1

A tésztát lisztből, vajból, porcukorból és a tojások sárgájából összegyúrjuk. Hozzáadjuk a citrom héját. Hűtőben pihentetjük a tésztát.
2

A vanília cukrot összekeverjük a dióval.
3

Majd kB. 1/2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Linzer kiszúrót használunk. És kiszaggatjuk a kis koszorúkat. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. Minden második karika tetejét bekenjük tojással és megszórjuk a vaníliás dióval.
4

180 C fokon kB. 8 - 10 percig sütjük.
5

Mikor már megsültek, lekvárral megkenjük az alsó részt és a diós karikát a lekvár tetejére "ragasztjuk". Finomabb ha 1 napig áll. Megpuhul a kis linzer karikánk. :) jó étvágyat hozzá.