A kókusztejet, a rizslisztet és a mézet kis lángon összefőzzük, amíg besűrűsödik. Ez kb. 2-3 perc.

Majd ehhez hozzákeverjük a vanília aromát, a sót, a 2 doboz pudingot és a kókusz reszeléket. Jól elkeverjük.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra és kis golyókat formázunk, ha szétesik a golyó, tegyünk hozzá még egy kis növényi tejet, hogy jobban lehessen formázni. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. 15 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, az olvasztott csokival leöntjük. Jó étvágyat 😊