Pollo con Espinaca, Queso Crema y Pepino

Name: Pollo con Espinaca, Queso Crema y Pepino
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 Pechuga de Pollo; 1/2 Pepino; 10 Hojas Espinaca; 1 Cucharada Queso Crema; Condimentos a gusto

Lucía Rodriguez @Luliuy

Montevideo

Deliciosa combinación de sabores. Comida keto

Pollo con Espinaca, Queso Crema y Pepino

Lucía Rodriguez @Luliuy

Montevideo

Deliciosa combinación de sabores. Comida keto

Guardada

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Ingredientes

30'

2 raciones

1/2Pechuga de Pollo
1/2Pepino
10 HojasEspinaca
1 CucharadaQueso Crema
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

30'

1

Cortar la Pechuga a la mitad, cocinar a la plancha o al horno, previamente condimentado.
2

Para la salsa, lavar las hojas de espinacas, pre cocinarlas en agua, por 5'. Quitar el agua y en el mismo recipiente cocinar la espinaca junto con el queso.
3

El pepino se lava, y se corta en rodajas muy finas. Condimentar.
4

Para servir el plato: servir el pollo, por encima la crema y acompañar con los pepinos. Listo!!!! A disfrutar♡♡