Legfinomabb kókuszkocka 🥥

Name: Legfinomabb kókuszkocka 🥥
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg kristálycukor; 5 dkg vaj; 1 db egész tojás; 2 evőkanál méz; 12 g sütőpor; 30 dkg liszt; 2 dl tej; 20 dkg vaj; 6 evőkanál kristálycukor; 3 evőkanál kakaó; 6 evőkanál tej

Zsuzsanna🍰 @suska

Legfinomabb kókuszkocka 🥥

Zsuzsanna🍰 @suska

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 dkgkristálycukor
5 dkgvaj
1 dbegész tojás
2 evőkanálméz
12 gsütőpor
30 dkgliszt
2 dltej
Máz:
20 dkgvaj
6 evőkanálkristálycukor
3 evőkanálkakaó
6 evőkanáltej

Mentve

Elkészítés

1

A cukrot, vajat, a tojást és a mézet habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet, amelyben előzőleg elkevertük a sütőport. A masszát tovább keverjük és a tejjel hígítjuk.
2

A masszát kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Sütőbe tesszük, majd 160 C fokon kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük.
3

Sütés után kockákra vágjuk, amikor kihűlt, elkészítjük a csokimázat. A margarint felolvasztjuk, a cukrot, kakaót és a tejet hozzáadjuk. Nagyon rövid ideig a tűzhelyen melegítjük, majd a langyos mázba és végül a kókuszreszelékbe beleforgatjuk a kockákat.