Túrófánk sütőben sütve sütőporral
Nem vagyok egy fánk guru, és az igazat megvallva, nehezen szánom rá magam a fánkok kisütésénél, az olajos serpenyő melletti ácsorgásra. Ezért készült ez a tepsis változat. Igaz nem egy nagyi fánkja, de az nem is baj, hogy nem tocsog az olajtól. Az íze és illata finom, ráadásul villámgyorsan elkészül.
Túrófánk sütőben sütve sütőporral
Nem vagyok egy fánk guru, és az igazat megvallva, nehezen szánom rá magam a fánkok kisütésénél, az olajos serpenyő melletti ácsorgásra. Ezért készült ez a tepsis változat. Igaz nem egy nagyi fánkja, de az nem is baj, hogy nem tocsog az olajtól. Az íze és illata finom, ráadásul villámgyorsan elkészül.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Keverjük el egy tálban a lisztet, sót sütőport, cukrot, vaníliás cukrot, citrom héját.
- 2
Adjuk a lisztes keverékhez a maradék hozzávalót és jól dolgozzuk össze kézzel. Egy ragacsos masszát kapunk.
- 3
Borítsuk liszttel bőven megszórt nyújtó felületre, és dagasszuk addig amíg egy puha ruganyos tésztát nem kapunk. Ilyenkor sok lisztet vesz fel. Nekem kb. 4 evőkanálnyit.
- 4
Nyújtsuk kb. ujjnyi vastagra a tésztát, majd kör alakú szaggatóval (5 cm átmérőjű) szaggassunk korongokat. Én egy pohárral csináltam.
- 5
Egy tepsit sütőpapírral kibélelek, és alaposan kiolajozom a papírt. Rá helyezem a korongokat, és átkenem mindnek a tetejét olajjal, hogy szépen tudjon sülni.
- 6
200 C fokon légkeveréses funkción, kb. 20 percig sütöm. Lekvárral tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek