Tekwan rumahan
Pengen banget buat tekwan jaman esde yg rasanya plain aja kek sop-sopan dan gak usah pake mecin. Ini tekwan ikan yaa sisa adonan pempek kemaren hihihii
Tekwan rumahan
Pengen banget buat tekwan jaman esde yg rasanya plain aja kek sop-sopan dan gak usah pake mecin. Ini tekwan ikan yaa sisa adonan pempek kemaren hihihii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan ikan dan bumbu haluskan. Tambahkan setengah gelas kecil minyak sayur. Diamkan 30 mnt
- 2
Adon ikan dan sagu kemudian pelintir kecil-kecil seperti bakso. Tp jangan terlalu bulat. Semakin banyak gerigi semakin cantik
- 3
Rebus adonan tekwan dan diamkan kedalam air es atau air dingin.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih kembali dicampur gilingan udang
- 5
Masukkan tumisan bawang kedalam air dan tambahkan lada sedikit. Kemudian masukkan jaur dan juga dedaunan sop dan bawang.
- 6
Setelah mendidih masukkan pentol tekwan dan beri garam dan penyedap jika mau. Tekwan ready to serve
- 7
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar