نقوم بوضع النسكافيه في المرطبان ونضيف اليها السكر والماء المغلي

نرج المرطبان جيداً لمدة دقيقتين تقريبا

نضيف الحليب ونرجه مرة اخرى لحين تكوين الرغوة

نتركه عشر دقائق ليصبح باردا

نقوم بصب الخليط في كاس فارغ ونضيف اليه ماء مثلج وقطعة ثلج ويمكن تزيينه بالكاكاو او الوينر وصحة وهنا