Csicseriborsó saláta

Name: Csicseriborsó saláta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db konzerv csicseriborsó; 1 db kígyóuborka; 2 db paprika; 1 db lilahagyma; 6-8 db paradicsom; 1 marék madársaláta; 1 csokor friss petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 4 evőkanál olívaolaj; 1/2 db citrom leve

Kőszeginé Virág Icu @virag_icu

#glutenmentesizlik3
#csicseriborso

Olvass tovább

Csicseriborsó saláta

Kőszeginé Virág Icu @virag_icu

#glutenmentesizlik3
#csicseriborso

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 dbkonzerv csicseriborsó
1 dbkígyóuborka
2 dbpaprika
1 dblilahagyma
6-8 dbparadicsom
1 marékmadársaláta
1 csokorfriss petrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
4 evőkanálolívaolaj
1/2 dbcitrom leve

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csicseriborsót lecsepegtetjük, hideg vízzel alaposan átöblítjük. A lilahagymát először félbe, majd vékony szeletekre vágjuk, az összes többi hozzávalót tetszőleges méretűre aprítjuk, a friss zöldséglevelet is. Egy nagyobb tálba alaposan összekeverjük és állni hagyjuk addig, amíg elkészítjük a dresszinget.
2

Az olajat és a citrom levét összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a salátához keverjük. A madársalátát kisebb darabokra tépkedjük és hozzákeverjük. Egy fél órát hagyjuk állni a hűtőben.