Matcha Latte Chocochips Ice Cream

Setelah bikin soes akhir pekan lalu, banyak banget lebihan whipping cream yang entah mau dibuat apa. Lalu sewaktu browsing Instagram, ketemu resep es krim yang dibagikan oleh akun MatchaMu. Iya, merek minuman sachet yang sering dijual di minimarket itu. Kebetulan di rumah sedang stok beberapa varian MatchaMu. Resepnya mudah, rasanya enak. Oh iya, MatchaMu ini punya banyak banget varian kalo diliat di Tokpednya, melihat hasil matcha latte nya seenak ini, aku jadi penasaran mau buat banana latte ice cream juga. Soalnya banana latte nya sungguh enak, manisnya pas.
Matcha Latte Chocochips Ice Cream
Setelah bikin soes akhir pekan lalu, banyak banget lebihan whipping cream yang entah mau dibuat apa. Lalu sewaktu browsing Instagram, ketemu resep es krim yang dibagikan oleh akun MatchaMu. Iya, merek minuman sachet yang sering dijual di minimarket itu. Kebetulan di rumah sedang stok beberapa varian MatchaMu. Resepnya mudah, rasanya enak. Oh iya, MatchaMu ini punya banyak banget varian kalo diliat di Tokpednya, melihat hasil matcha latte nya seenak ini, aku jadi penasaran mau buat banana latte ice cream juga. Soalnya banana latte nya sungguh enak, manisnya pas.
Cara Membuat
- 1
Kocok whipping cream cair hingga lembut dan mengembang. Sebelumnya, pastikan whipping cream dalam keadaan dingin, ya. Bisa pakai mixer atau whisker. Jangan terlalu lama, cukup sampai agak kaku saja biar nggak pecah saat dicampur bahan lain.
- 2
Tambahkan matcha latte bubuk atau varian rasa lain MatcaMu ke dalam adonan. Aduk perlan hingga merata. Aku merekomendasikan aduknya pakai spatula saja ya.
- 3
Pindahkan dalam wadah kecil-kecil. Dinginkan dalam freezer kurang lebih 4 jam. Ice cream pun siap disantap, yumm!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar