نغسل البطاطا والكوساا ونقشرها ونقطعهاا على شكل دوائر ثم نحضر اناء او قدر الطبخ ونضيف زيت للقلي ونقليهم شويه على نار هاديه حتى تبدا تتحمر

ثم نحضر اناء اخر ونسلق البامياا بعد تقطيعها على اي شكل تحبوون

بعد قلي البطاطا والكوسا نصفيهم من الزيت ونحطهم في صحن ونقطع بصل ونضيفه بنفس اناء القلي الين ما تتحمر البصل نضيف الطماطم بعد تقطيعها حتى تبداء تنضج شووي ونضيف البطاطا والكووسا ونصفي الباميا من الماء ونضيفهاا وبعدها نضيف الملح والثوم والبهارات المشكله ونضيف عليهم شووي مووياا ونغطي عليهم خمس دقايق وكذا تكوون جاهزه🥗

يقدم مع الفلفل الحار والليمون اذا تحبون والخبزز وصحه وهناء 🥬