الخطوات
- 1
تغسل الفرخة جيدا وتصفى ثم تتبل بالبصل المبشور وجميع البهارات والملح وتترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة
- 2
نحضر قارب ثم نضع البصل والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا ثم نضيف حلقات الجزر والفلفل الاخضر وحلقات البطاطس والثوم والطماطم ويقلب جيدا ثم نضيف السمن ثم نضيف كوب ماء
- 3
ترص اجزاء الفراخ فوق البطاطس وتدهن بالزيت ثم توضع في فرن ساخن مسبقا حتى النضج ثم تقدم مع ارز بالشعرية وسلطة خضراء وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13553154







التعليقات (2)