نضع المعكرونة المغلية بعد تصفيتها وهي حارة في وعاء ونضع عليها الجبنة القابلة للذوبان.. ممكن تستخدمي الموزاريلا أو الجبنة الشرائح المخصصة لسندويتشات البرغر أو جبنة التشيدر.. ونحرك المعكرونة حتى تذوب الجبنة

بعد الانتهاء من التحريك نضع المعكرونة فورا في صحن الفرن ونضع على وجهها البطاطس بعد طحنها جيداً (يعني نطحن البطاطس جيداً ثم نضعها فوق المعكرونة)

نضعها في الفرن حتى تستوي كما تريدين سواءا أردتيها مقرمشة أو لينة من تحتها.. ثم تتحمر من فوق وتتقرمش..

تقدم مع أي نوع سلطة أو لبن أو عصير للتبريد بعد الحرارة 😆.. و صحتين ⚘