يتم وضع جميع المقادير السابقة سوياً بدون حليب اللوز وتخفق بخفاقة يدوية

وعند الحاجة الى تخفيف القوام يضاف القليل جدا من حليب اللوز

يسخن الصاج ويُرش عليه القليل من الزبدة ويتم وضع خليط البان كيك بالملعقة على هيئة اقراص

وبعد دقيقتين تقلب على الجهة الاخرى، وتنقل الى طبق وبالعافية (النار تكون منخفضة عند خبز البا كيك) 🍀