مبدئيا اول حاجة نجهزها الشربات ندوب السكر ف المية ونحطه ع النار واول ما يغلي ننزل بعصير الليمون والفانيليا ونسيبهم يغلو لحد ما ياخدو قوام تقيل (شربات او عسل لقمة القاضي لابد يكون تقيل وبارد تماما عشان يدي نتيجة كويسة وقرمشة)

للعجينة نخلط المية والخميرة والسكر والزيت ثم ندوب فيهم النشا تماما ثم نضيف الدقيق ونخلطهم كويس حتى نحصل ع عجينة خفيفة للقوام (عجينة شبه سائلة) نغطيها ونتركها تخمر نص ساعة

ف زيت غزير وسخن هنشكلها بالطريقة المريحة بالنسبالكو سواء بكيس التشكيل او الطريقة المعتادة بالايد ونسيبها لحد ماتاخد لون دهبي ونخرجها من الزيت على الشربات دقيقتين ونخرجها

ممكن نرش عليها جوز هند بعد ما تخرج من الشربات او نرش عليها سكر بودر و ممكن نحطلها صوص شوكولاتة وطريقته موجودة عندي زي ما تحبو اعملوها وبالف هنا 😋😍