Mpe Mpe home made

Name: Mpe Mpe home made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bawang putih; 200 gr Terigu; 1/4 sendok makan merica; Air panas; 300 gr Tepung kanji; 1/2 sendok makan Garam; 500 gr daging ikan tenggiri; Telur ayam; secukupnya Penyedap

Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766

Cikarang Bekaai

Mpe Mpe home made

Muhammad Fauzan Abqary @cook_22970766

Cikarang Bekaai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5bawang putih
200 grTerigu
1/4 sendok makanmerica
Air panas
300 grTepung kanji
1/2 sendok makanGaram
500 grdaging ikan tenggiri
Telur ayam
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbunya Masukkan dlm mangkok,tambahkan terigu masukkan air panas aduk sampai rata dan kental.
2

Tambahkan daging ikan,aduk rata lagi,disusul tepung kanji. Uleni sampai kalis.
3

Bentuk adonan,bikin lonjong dg lubang ditengah,isi dg telur lalu rapatkan smp rapi. Lakukan smp selesai dan Masak air,tambahkan 1 sdm minyak. Tunggu smp mendidih,baru masukkan adonan. Rebus sampai matang.
4

Selamat mencoba 😁
5

Sebalum makan berdoa dulu 🙏