Almás-pudingos rácsos
Nem gondoltam volna, hogy egy ilyen pofonegyszerű sütemény, ennyire isteni tud lenni. Mindenkit le vett a lábáról, mellesleg nagyon szépen mutat. Tökéletes őszi vendégváró. Ebből a mennyiségből egy nagy tepsi (25x35) sütemény készül.
Almás-pudingos rácsos
Nem gondoltam volna, hogy egy ilyen pofonegyszerű sütemény, ennyire isteni tud lenni. Mindenkit le vett a lábáról, mellesleg nagyon szépen mutat. Tökéletes őszi vendégváró. Ebből a mennyiségből egy nagy tepsi (25x35) sütemény készül.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, majd szórunk rá ízlés szerint cukrot. Hagyjuk levet ereszteni.
- 2
A pudingport és a cukrot elkeverjük egy kis tejben, majd hőkiegyenlítés után, hozzáöntjük a felforrt tejhez, és sűrűre főzzük.
- 3
A puha margarint kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a margarinos krémmel összedolgozzuk. Lágy tésztát kapunk. Kicsit pihentetjük a hűtőben,
- 4
A tészta 3/4-ét lisztezett szilikonlaon kinyújtjuk, a többit félretesszük. 25x35 cm méretű sütőpapírral bélelt tepsi aljába helyezzük.
- 5
Ezt megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráhelyezzük a levétől kinyomkodott almát.
- 6
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a kihűlt pudinggal óvatosan összekeverjük. Ezt elkenjük az almás rétegen, majd legvégül, a maradék tészából rudakat sodrunk, és rácsosan elhelyezzük a sütemény tetején őket. Lekenjük egy felvert tojással, majd 180 C fokon 25-30 percig sütjük.
- 7
Ha kell letakarjuk alufóliával, nehogy megbarnuljon túlságosan a teteje.
- 8
Baracklekvárral megtöltjük a lyukakat, esetleg szórhatunk rá porcukrot, és már lehet is fogyasztani. Jó étvágyat!❤️
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek