Donat Mini Korea Tanpa Ulen Recook Tasyi Athasyia
Resep ini dari Youtubenya Tasyi Athasyia ..
Aku buat donat mini ini karena bahanya mudah, dan cara buatnya cukup simple tanpa ulen. Jujur awalnya aku ragu mau buatnya dan kurang yakin .. tapi setelah aku coba ternyata enak , empuk dan gak keras. Aku buatnya sore tapi paginya masih belum keras dan strukturnya masih konsisten gak berubah sama sekali...
Ini rekom banget buat yang malas ulen dan meger buat donat .. memang awal buat donat itu pasti di pikiran kita adalah ribetnya .. tapi yang ini serius gak ribet sama sekali .. dan patut untuk di coba ...
resep minggu ke 23
#PejuangGoldenApron3
#tasyiathasiya
#MamahCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity
#simple
#Pekanbaru
#Riau
#Indonesia
Donat Mini Korea Tanpa Ulen Recook Tasyi Athasyia
Resep ini dari Youtubenya Tasyi Athasyia ..
Aku buat donat mini ini karena bahanya mudah, dan cara buatnya cukup simple tanpa ulen. Jujur awalnya aku ragu mau buatnya dan kurang yakin .. tapi setelah aku coba ternyata enak , empuk dan gak keras. Aku buatnya sore tapi paginya masih belum keras dan strukturnya masih konsisten gak berubah sama sekali...
Ini rekom banget buat yang malas ulen dan meger buat donat .. memang awal buat donat itu pasti di pikiran kita adalah ribetnya .. tapi yang ini serius gak ribet sama sekali .. dan patut untuk di coba ...
resep minggu ke 23
#PejuangGoldenApron3
#tasyiathasiya
#MamahCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity
#simple
#Pekanbaru
#Riau
#Indonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama kita siapkan rendaman biang dengan cara menambahkan ragi, susu uht hangat (nangan panas kali ragi mati), dan gula, aduk sampai raginya rata dengan susu, lalu diamkan kurang lebih 10 menitan. Sambil di tutup dengan lap bersih.
- 2
Siapkan dimangkok lain tepung terigu, baking powder lalu aduk. Lalu setelah ragi mengembang masukkan ke dalam mangkok tepung tadi.
- 3
Lalu di aduk, dengan tangan atau spatula. Biar buih biuhnya merta cukup aduk aduk sampai merata aja ya. Karena adonan nya cair dan lengket.lalu masukin 2 sdm minyak goreng ratakan ke seluruh adonan sampai meresap. Lalu tutup lagi atau 30 menit aja.
- 4
Setelah mengambang 2 - 3 kali lipat setelah 30 menit. Hilangkan gasnya dengan cara di aduk dengan spatula sampai merata. Setelah merata tambahkan 1 sdm minyak makan aduk merata biar adonan tidak telalu lengket
- 5
Lalu siapkan plastik segitiga dan pindahkan adonannya. Setelah itu potong ujungnya terserah sesuai selera kalau kalian sukanya kecil potong agak kecil, kalau suka besar ya besa opsional pokoknya.
- 6
Siapkan minyak panas keluarkan adonan sedikit demi sedikit lalu gunting, jika gunting terasa lengket silahkan celupkan kedalam minyak sebentar saja. Pastiin di aduk ya biar gak gosong satu sisi. Lalu setalah matang tiriskan. Lanjutkan sampai adonan nya habis.
- 7
Setelah agak dingin tusuk tusuk dengan tusuk sate ini opsional ya. Lalu di taburi dengan toping sesuai selera.... dan siap untuk di santap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar