Bolu pisang takaran gelas

Name: Bolu pisang takaran gelas
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang ayam besar; 4 butir telur; 1 1/4 gelas duralex terigu segitiga biru (sekitar 200 gr); 1 gelas duralex gula pasir (aq 3/4 gelas krn tidak suka manis); 3/4 gelas minyak; 1 sendok makan susu bubuk; Sejumput garam; 1 sendok teh baking soda; 1/2 sendok teh Vanili (optional); 1/2 sendok teh Tbm (optional)

MemeNyaChika @cook_15322036

Banda Aceh

Bolu pisang spertinya andalan mak2 sedunia. Bahannya mudah bikinnya simple n gk lama. Kl ada pisang masak yang sayang takut lama2 benyeq mending di bolu in aja buat cemilan sore sambil ngupi2 😍

Lebih banyak

Bolu pisang takaran gelas

MemeNyaChika @cook_15322036

Banda Aceh

Bolu pisang spertinya andalan mak2 sedunia. Bahannya mudah bikinnya simple n gk lama. Kl ada pisang masak yang sayang takut lama2 benyeq mending di bolu in aja buat cemilan sore sambil ngupi2 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 orang

5 buahpisang ayam besar
4 butirtelur
1 1/4 gelasduralex terigu segitiga biru (sekitar 200 gr)
1 gelasduralex gula pasir (aq 3/4 gelas krn tidak suka manis)
3/4 gelasminyak
1 sendok makansusu bubuk
Sejumputgaram
1 sendok tehbaking soda
1/2 sendok tehVanili (optional)
1/2 sendok tehTbm (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan oven
2

Haluskan pisang di wadah terpisah tambahkan baking soda. Aduk rata.
3

Mixer kecepatan tinggi telur, gula, tbm, vanili (optional) sampai putih dan gula larut.
4

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan tepung, susu bubuk, sejumput garam (Biasanya sudah aq satukan dalam satu wadah jd tinggal cemplung aja) Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Masukkan minyak. Aduk sampai rata. Jangan terlalu lama di aduk/kocok ya. Asal sudah tercampur n minyak tidak mengendap di bawah saja.
5

Masukkan ke dalam loyang diameter 22 cm yang tengahnya bolong. Jangan lupa loyang nya di oles margarin n tabur tepung supaya tidak lengket yah bun
6

Hentak2 loyangnya perlahan, supaya udara nya keluar jgn hentak kencang2 nnt malah adonannya yang keluar bun 😂 Panggang di oven lebih kurang 30 menit sesuai ovennya aq prnh pake oven biasa 45 menit-60 menit. Yang penting ketika bolu suda naik n harum, tusuk pakai lidi suda tidak lengket n samping2 nya sudah lepas dr pinggiran loyang maka bolunya sudah matang.