إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الكبدوالقوانص جيدا بالملح والدقيق والليمون وتصفى
- 2
في اناء على النار نضع ملعقة كبيرة سمن بلدي ثم نضيف الكبد والقوانص وتقلب ثم نضيف نصف البهارات وملعقة ملح وتشوح جيدا لمدة خمس دقائق ثم نضيف 2 كوب ماء مغلي ويترك حتى النضج
- 3
في طاسة على النار ونضع السمن ثم نضيف البصل ويقلب جيدا ثم نضيف باقي البهارات والملح ويشوح البصل حتى يدبل ثم نضيف الفلفل الخضر
- 4
نقطع الكبد والقوانص ثم تضاف إلى الخليط البصل ويقلب جيدا ثم نضيف نصف كوب ماء وتترك حتى يتجانس الخليط ويجف الماء تقدم مع ارز او مكرونة وسلطة خضراء وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13575216
التعليقات