الخطوات
- 1
في قدر نقلي اطراف الدجاج مع بصلة مفرومة
- 2
نضع الملح والفلفل الاسود وتوابل الدجاج
- 3
حتى يتقلى الدجاج جيداً نضيف الماء الساخن حوالي 2 كؤوس ونتركه على نار خفيفة
- 4
في صحن نضع دجاج المفروم مع رشة ملح ورشة فلفل اسود وحبة بيض ومعدنوس مقطع رقيق
- 5
نخلط المكونات جيداً نشكلها كرات ونحشيها بالفرماج ونشكلها اصابع
- 6
في مقلاة نسخن الزبدة مع ملعقة زيت ونقلي الاصابع ونحمرها من كل الجوانب
- 7
نرجع للقدر نضع فيها حبة طماطم مرحية حتى يطيب (يستوي) الدجاج وتثقال المرقة نطفي عليه
- 8
نفرغه في مول الى يدخل للكوشة ونستف الاصابع اللي قليناهم في المول
- 9
نغطيه بالبابي اليمنيوم وندخله في الكوشة تكون سخونة مدة10 دقائق
- 10
ننزع البابي الى غطيناه بيه ونخلية يتحمر من فوق مليح وبالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13580246




التعليقات (3)