Fetasajttal töltött csirkemell, gombamártással

Egy könnyű és gyors ebéd, azokra a hétvégére, amikor nem szeretnénk egész délelőtt a konyhában lenni.
#hétvége
Fetasajttal töltött csirkemell, gombamártással
Egy könnyű és gyors ebéd, azokra a hétvégére, amikor nem szeretnénk egész délelőtt a konyhában lenni.
#hétvége
Elkészítés
- 1
A csirkemelleket felszeljük enyhén kiklopfoljuk, majd egy csík fetasajttal megtöltjük. A húst nem kell sózni, mivel a sajt és a szalonna is sós.
- 2
Baconbe tekerjük és egy kiolajozott kisebb tepsibe tesszük.
- 3
Előmelegített sütőben 200 C fokon 20 percig sütjük. Nem kell sokáig sütni, mert attól csak kiszárad a hús.
- 4
A gombamártáshoz a hagymát kevés olajon megdinsztelünk, beletesszük a csíkokra vágott gombát. Fedő alatt megpároljuk. Rászórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet. Sózzuk, borsozzuk.
- 5
Egy csapott kanál liszttel megszórjuk, jól összekeverjük és ráöntjük a tejszínt és egy kevés vízzel sűrűre főzzük. A tejszín és a víz kb. 6 dl legyen.
- 6
Krumplipürével, friss salátával ajánlom.
- 7
Jó étvágyat hozzá. 🥰
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek