الصلصة: يفرم البصل بشكل مكعبات ويفرم الفلفل بشكل مكعبات ايضا وتعصر الطماطم بواسطة الخلاط (إذا لم يتوفر الخلاط يمكن برشها بواسطة المبرشة)

في قدر على النار يوضع الزيت حتى يسخن ثم يوضع بعدها البصل والفلفل حتى يحمر لون البصل والفلفل. ثم تضاف الطماطم المعصورة وتترك حتى تنضج الطماطم. بعد أن تنضج الطماطم يضاف مقدار من الماء(حوالي ٢كوب_٣أكواب) ويضاف ملعقتين من معجون الطماطم وتترك على نار هادئه حتى تثخن

الارز: يحضر الارز بالطريقة الاعتيادية ثم تضاف اليه الصلصة ويقلب ويقدم ساخنا وألف عافية 🍚🍛