صاج دجاج (طريقه عمل خبز التورتيلا)
chef Nawara @cook_Nawara
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضيف الزيت للطحين والبيكينغ باودر والملح ونجانسه الى ان يصبح مثل الرمل نضيف الماء الدافىء تدريجيا الى ان تصبح عجينه ناعمه نتركها نصف ساعه ترتاح بمكان دافىء بعدين نكورها ونتركها ترتاح 10دقائق نفردها ونحمي الطاوه ع نار عاليه ونقلبها ع الوجهين الى ان تستوي
- 2
شاورما الدجاج نخلط المكونات ونتركها تتخمر 2ساعه بعدين نخليها ع النار ونحركها ننتظرها تنشف الصلصه وادخلها للفرن ربع ساعه
- 3
الصلصه نخلط الزبادي والراشي والملح والثوم الباودر والثوم المهروس
- 4
نملح البطاطا ونقليها ونشرح مخلل
- 5
نضيف الصلصه ع الخبز ونرتب شاورما الدجاج والبطاطا المقليه وقطع مخلل نلفها ونكبسها واذا ما متوفره كابسه الصاج نخليها بطاوه تيفال ونكبسها بصحن وثقل وبعدين نقلبها ع الوجه الثاني والف عافيه💙💙
الكوكسناب
عندما تتقن فن الطبخ .. أنت حتماً تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك .. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة .. من إحضار لوازم أطباقك ومد مائدة إنتظارك.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13583689
التعليقات (10)