الحمام المحشي بخلطة مميزة للافراح والعزومات

#الشيف_الذهبي
خلطة الرز دى من اجمل خلطات الحمام وبتتعمل بالطلب فى الفلاحين وخفيفه على المعدة واحلى اكله للعرايس الحلوين
الحمام المحشي بخلطة مميزة للافراح والعزومات
#الشيف_الذهبي
خلطة الرز دى من اجمل خلطات الحمام وبتتعمل بالطلب فى الفلاحين وخفيفه على المعدة واحلى اكله للعرايس الحلوين
الخطوات
- 1
نغسل الحمام كويس جدا وندعكو بالليمون
- 2
نحط البصل مع السمن فى طاسة او صينيه انا بحب الصينيه عشان بقلب براحتى فيها المهم نقلب لحد ماياخد اللون الذهبي الغامق
- 3
نضيف الكبد والقوانص والتوابل تتشوح كويس جدا
- 4
نضيف الجزر والفلفل الحامى والطماطم
- 5
نغسل الرز ونضيفه للخلطة واهم حاجة مننساش جوزة الطيب نبشرها كامله او معلقة مطحونة
- 6
نضيف نص كوباية ميه يستوى الرز شوية
- 7
اهم خطوة بقا ودى التكاية للى بتخلى الحمام بتاعى منفردة بيه انى بفحم الخلطة من جوة
- 8
كدا الحشوة جهزت معانا ونبدا نحشي
- 9
يتسلق فى ميه وملح وورق لورا ومستكه وحبهان وبصل وجزر وبعدين يطلع نرصه فى صينيه وندهن كل حماما بالسمن البلدى ويدخل فرن سخن جدا
- 10
كنت عامله معاه جلاش باللحمه وطواجن ملوخيه
- 11
- 12
يوصل للون الاحمر ويخرج يتفحم وبالف هنا على العرايس الحلوين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (20)